新派訊 10月8日上午，諸城市桃園生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展區(qū)在障日山下舉行了一場別具風格的斗茶大賽。桃園生態(tài)經(jīng)濟發(fā)展區(qū)21家茶企及合作社，拿出各自紅茶參賽，5名專家通過鑒形、觀色、聞香、品味、葉底察形等專業(yè)品鑒五部曲，分別評比打分，參賽單位相互品評，很多游客也加入到品鑒行列，斗茶大賽現(xiàn)場氣氛活躍，整個評比過程公開透明，終評出金獎、銀獎和優(yōu)質(zhì)獎。
中國茶葉學會常務(wù)理事、山東省茶葉學會理事長丁兆堂說，這次評出的金獎桃園紅茶，外形緊結(jié)顯毫，湯色琥珀亮麗，香氣蜜糖甜醇，花果清韻，滋味醇厚鮮爽，回甘綿長。桃園紅茶以其鮮明個性，穩(wěn)穩(wěn)構(gòu)筑起獨特的味覺身份，已經(jīng)達到中國高端紅茶品質(zhì)標準。
諸城市會田生態(tài)園負責人李境會說，通過這次斗茶大賽，進一步堅定做好諸城高端茶的決心，一定要樹立品牌意識，讓諸城高端茶走向全國消費市場。
新派融媒體記者：李洪明/文圖、視頻
編輯：王首榮 祝超 李愛花
一審：慈兆慶 二審：劉鵬 三審：王志剛
