新派訊 濰坊南部山巒疊翠，綿延的茶園在云霧間若隱若現(xiàn)。這片被齊長(zhǎng)城守護(hù)的土地，孕育了中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品——諸城綠茶。
漫步諸城市桃林鎮(zhèn)的茶壟間，清風(fēng)拂過(guò)處，悠悠茶香沁人心脾。在這里，葉片肥厚的茶樹(shù)在火山灰滋養(yǎng)的土壤中茁壯成長(zhǎng)，一億兩千萬(wàn)年前的地質(zhì)變遷，造就了富含明礬石、麥飯石等礦物質(zhì)的土壤環(huán)境，而高緯度、低氣溫以及顯著的晝夜溫差，延長(zhǎng)了茶葉的生長(zhǎng)周期，為諸城綠茶賦予了獨(dú)特的醇厚口感。
在諸城市穎青茶廠，省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目諸城綠茶制作技藝傳承人趙永青指尖翻飛間，嫩綠的茶芽在炒鍋中跳躍翻滾，散發(fā)出諸城綠茶的獨(dú)特氣韻。據(jù)她介紹，諸城種植茶葉歷史悠久，是全國(guó)緯度最高的茶葉產(chǎn)區(qū)之一，茶農(nóng)們遵循古法又創(chuàng)新求變，以高于常規(guī)的溫度殺青，經(jīng)過(guò)采茶、晾青、殺青、揉捻、炒青、復(fù)火六道工序凝練出諸城綠茶“湯鮮綠、味濃醇、耐沖泡”的品質(zhì)。
作為全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的先行地區(qū)，近年來(lái)，諸城市深耕綠茶品牌，堅(jiān)持以茶致富、以茶興業(yè)，積極探索從茶葉種植、生產(chǎn)到加工、銷(xiāo)售的鏈條式發(fā)展模式，有力帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的整體效益提升，也顯著增加了農(nóng)民的收入。以桃林鎮(zhèn)為例，該鎮(zhèn)目前已發(fā)展茶園面積超過(guò)3萬(wàn)畝，包括鳩坑、福鼎大白、中茶108、茂綠等茶樹(shù)品種，帶動(dòng)了11個(gè)茶葉種植社區(qū)和37個(gè)茶葉種植專(zhuān)業(yè)村的發(fā)展，平均每畝茶園的年純收入可達(dá)1萬(wàn)元左右。桃林鎮(zhèn)黨委書(shū)記王希云表示：“通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理等措施，全鎮(zhèn)出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)顯著提升，茶農(nóng)收入穩(wěn)定增長(zhǎng)，青青茶山搖身變成了老百姓致富的‘金山銀山’。”
為深入推動(dòng)“茶旅、農(nóng)旅、文旅”融合發(fā)展，讓千年茶脈在新時(shí)代煥發(fā)光彩。諸城市推出了以“茶園深處是吾鄉(xiāng)”為主題的康養(yǎng)田園、樂(lè)享童趣、醉美暢玩、茶香研學(xué)4條研學(xué)旅游路線，將獨(dú)特的山水風(fēng)光、深厚的文化底蘊(yùn)和別具一格的茶產(chǎn)業(yè)融為一體，吸引更多人了解茶文化，感受當(dāng)?shù)夭栉幕镊攘?。同時(shí)，積極搭乘“電商快車(chē)”，通過(guò)舉辦春茶開(kāi)園儀式、炒茶大賽網(wǎng)絡(luò)直播，進(jìn)一步提升諸城綠茶知名度，推進(jìn)諸城綠茶“云”銷(xiāo)全國(guó)。
從單戶零散種植到規(guī)?；?jīng)營(yíng)，從口碑相傳到品牌塑造、產(chǎn)業(yè)融合，一片綠葉盤(pán)活了山水資源，帶富了一方百姓。茶壟間躬身勞作的農(nóng)人，民宿里熱情待客的鄉(xiāng)親，體驗(yàn)館中傳習(xí)茶藝的青年，共同勾勒出“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”的斑斕畫(huà)卷。
新派融媒體記者:于哲/文圖
通訊員:張敏敏 張真鈺
編輯:平小娜 孫錦
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